2020年2月16日 更新

【あなたは大丈夫?】料理作りに時間がかかる=効率が悪いから!?

忙しい毎日の中でも、欠かせないのが食事。そして、食事を準備する、料理。この料理に、いつも貴重な時間を奪われているとストレスに感じている方も多いと思います。実は、効率が悪いことがそのストレスの原因になっていることも。今回は、その改善策をご紹介します!

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料理=ストレス!?

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「昔はあんなに楽しかった料理...」
なぜ、こんなにもストレスに感じるようになったのでしょうか?
毎日の料理作りにストレスを感じている方は、少なくないようです。

【料理が嫌①】昔の記憶

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幼少期、自分のお母さん(お父さん)が不機嫌に家事をしていた家庭は、大人になってから料理をはじめとする"家事"に対してストレスを感じやすいそうです。
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料理をストレスに感じるのは、忙しいだけでは無いようです。
過去の記憶が今の自分と心の中で結びつきを作ってしまい、嫌悪感を抱くようになります。

【料理が嫌②】時間の問題

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手間暇かけて作る料理ですが、食べるとあっという間。
この「料理に時間がかかるのに、食べ終わるのは早い」時間の流れる速さに対してストレスを感じる方も多いようです。

時短で、手際よく、美味しい料理を!

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では、時間をかけずに美味し料理が作れたらどうでしょう?
少しでもストレスは軽減されませんか?
具体的にどうすれば時短料理ができるようになるのでしょうか?

効率の良い料理①余分な〇〇は出さない

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